Showing posts with label snack. Show all posts
Showing posts with label snack. Show all posts

03 March, 2009

ow......Bol....Gul.....

Bolu gulung ini gampang lho bikinnya, tp kl males mendingan pesen aja.....tul ga...???!!!!
tp kl mo belajar sendiri bleh jg, aq postingin yach resepnya.....

resep ini sangat sederhana, kl buat pemula sprti aq lbh baik bikin dl resepnya yg ga terlalu bnyk telor soalnya kl ga2l kn ga trllu rugi (nah lho msh ngitung untung rugi segala...:(...), tp soal rasa jangan salah, muantep...ga percaya buktikan aja ndiri.....
Bolu Gulung
Bahan :

- 8 btr Kuning telur
- 6 btr putih telur
- 170 gr Gula P.K
- ½ sm ovalet
- ½ st Vanili
- 150 gr Terigu
- 15 gr Maizena
- 10 gr susu bubuk
- 3 sm air + warna kuning telur
- 100 gr Butter(hollman)
- 100 gr Margarine (blue band)
- sele selera dan secukupnya
coklat pasta 1 sm

Cara Membuat :

- Kocok gula + telur + ovalet & vanili sampai kental dan mengembang +kan air kocok terus sampai rata
- Lalu masukan terigu & maizena+susu bu2k kocok dengan speed rendah
- Terakhir masukan blue band cair aduk2 rata
- Siapkan loyang 30 X4cm yang telah diolesi minyak loyang dan dialasi kertas lalu adonan dituangkan dan oven sampai matang angkat dinginkan.
kasih isian sesuai selera (selai, BC, ganache, dll) n gulung dech...(bisa khan cr menggulungnya)
Catatan :
Untuk membuat motif dlm bol gul ini, ambil sedikit adonan kemudian tambahkan coklat pasta, aduk rata n motif sesuai selera...Ox....:)

mudah kan... ayo dicoba n semoga berhasil......daaaa...g

13 February, 2009

LogO DonaT WeeK NCC......

Huhu.......y akhirnya aq bisa juga dapet logo donat week nya NCC
ngomong2 ko lebih enak liat gambarnya ya dari pada kuenya....hi..hi....
Malum tukang donat amatiran.....:(

Donat...dona........t

Assalamua'laikum......:0)

Akhirnya si putri abu yang pemalu ini..(he..he... pemalu ni..ye..) muncul juga kepermukaan stelah sekian lama ngumpet didapur.pagi ini aq bikin donat kentangnya NCC yg lagi bumming (tul ga ya tulisannya) dimilis soalnya takut keburu ditutup n aq ga bakalan bisa dapetin logo donat yang keren itu....hik..hik..bisa2 si putri abu ini nangis ga brenti2 (ih...hiperbola dech..)

ini dia penampakannya...eng...ing...eng......


ih......lubangnya bagus ky bentuk hati....

11 February, 2009

K....e...l...e...p...o...N

Karena dirumah lagi banyak ubi pemberian dari sang nenek, kl direbus doank kan ga asyik jadinya my mom inisiatif dibikin klepon aja, bikinnya banyak lho...katanya sekalian buat ngasih para tukang yang lagi bangun Mesjid deket rumah. muadh2an mereka suka ya soalnya enak sich kenyal2 gitu pas dimakan muncrat .... keluar dech gulanya...ehm...........